תפריט ערב
עיקריות
פילה דג ים, קפלצ'ו ריקוטה ותרד, חמאת עגבניות, שמן רוזמרין 78
ריזוטו עדשים שחורות, מנגולד, לימון כבוש, צנוברים, לאבנה 70
נקניקיות, כרוב אפוי, פירה 68
מול וצ'יפס 68
תבשיל בורגיניון, פירה, ירקות שורש 72
צלעות חזיר בבירה ותפוחי גראני–סמית', חרדל 94
פסטה שחורה ביסק סרטנים, מולים, קלמארי, אפונים ושקדים 92
שרימפס חמאת עגבניות 72
ניוקי בצק רבוך, פטריות, ערמונים, וורמוט לבן 78
פילה דג ים, חמאת מרווה, אנאלוטי סקורגליה 108
נתחי בשר לפי משקל
דגים שלמים לפי משקל
ראשונות
אויסטרים 25 | 65
סלט עלים עונתי 56
קרעפלך וצימס 42
טרטר דג ים 46
כבד קצוץ, ריבת בצל, וביצה קשה 42
תמנון אפוי, קונקסה עגבניה, צלפים, אגוזים, בלסמי 10 שנים 68
פולנטה, ראגו פטריות, אספרגוס, כמהין 38
קלאמרי עטוף בזעתר, לאבנה, עשבי תיבול, צנונית, זוקיני, מלפפונים 66
קולורבי אפוי, שמנת חמוצה, אספרגוס 44
עגבניות, שום, עשבים קצוצים, פטה 44
